百味中翅怎麼做|百味中翅的做法

“自創”

食材明細

• 超辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

百味中翅的做法步驟

• 1、把竹筍切成段備用

• 2、青椒，蒜頭切成丁，備用。

• 3、蒜苗切成段，備用。

• 4、鍋中放少許油，放入中翅煎至金黃色，出鍋備用。

• 5、少許油，加入乾紅辣椒。

• 6、依次放入青辣椒跟蒜頭，爆出香味。

• 7、加入中翅，大醬，翻炒入味。5分鐘後加入少許水煮開。

• 8、水煮開後，放入蒜苗翻炒一會。

• 9、收汁裝盤

小竅門

大醬可以根據自己口味購買！