“香腸蒸過之後,肥一點的一般就會被留下,這樣的拿來炒菜最好了”
1、只取蕎頭,蕎葉另用
2、蒸過的香腸,油也是可以用的
3、先把豬油放入鍋中化掉
4、放入蕎頭和辣椒翻炒,加適量鹽
5、蕎頭6成熟後放入香腸
6、慢慢燒一會即可
這道菜就不用另外放油了