1、五花肉切片。
2、紅椒切圈,蒜梗斜切段,姜切末,蔥切小段。
3、用一湯匙美極汁幾滴老抽半匙生抽調成味汁。
4、鍋裏放適量的油爆香薑末放入肉片略煸炒。
5、倒入味汁。
6、用中小火慢慢將肉焗入味。
7、用中小火慢慢將肉焗入味。
8、放入蔥段收汁即可上碟。