紅蘿蔔丁炒牛腩怎麼做|紅蘿蔔丁炒牛腩的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅蘿蔔丁炒牛腩的做法步驟

• 1、牛腩先處理腥味燉爛，

• 2、燉好的牛腩，紅蘿蔔丁，辣椒。

• 3、先炒紅蘿蔔，

• 4、炒斷生，

• 5、放進牛腩，

• 6、炒勻，

• 7、放青椒，

• 8、放鹽入味，

• 9、炒熟，

• 10、淋上生抽或醬油上色，

• 11、撒上味精，孜然粉，放點點原湯即成。

• 12、裝盤。