榨菜炒苦瓜的做法 這個味道剛剛好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎麼做

“這兩天，天天上苦瓜了，今天來點新鮮的，榨菜炒苦瓜，哈哈還是苦瓜。。。。
榨菜炒苦瓜，你吃過嗎，，沒吃過的同學，西馬建議大家試試。吃了就知道了。。。榨菜配苦瓜真是絕配，榨菜的鹹香緩解了苦瓜的味道，苦瓜不焯水也不會感到很苦了。苦瓜的清香增加了榨菜的清淡使榨菜更加爽口。
嗨，，這個味道真的不好形容，就是這個味道，這個味道剛剛好。。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜炒苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨，去掉瓤和籽。

• 2、苦瓜切成片備用。

• 3、把榨菜切成碎丁。

• 4、鍋中放入適量的油，爆香蔥碎，

• 5、下入苦瓜片翻炒。

• 6、加入榨菜末繼續翻炒均勻。

• 7、加入雞精調味，淋入香油即可。

小竅門

榨菜和雞精都是鹹味的，就不要添加鹽了。