“經常吃黃鱔還可以有效地保護視力,黃鱔的營養價值有很多,它裏面含有的維生素非常豐富,對我們的視力有一定的保護作用尤其是經常用電腦工作的人羣,會導致眼睛的疲憊感,乾澀那麼經常吃黃鱔就可以改善這樣的狀況,有助於提升視力,防止眼部炎症。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鱔魚燒豌豆的做法步驟
1、備好食材
2、豌豆提前煮熟
3、姜蒜辣椒鱔魚切好
4、鱔魚加料酒鹽醃製一下
5、鍋中倒油炒鱔魚
6、炒香後加蒜薑辣椒炒
7、加醬油豆瓣炒香
8、加一碗水豌豆一起燒入味湯汁收幹即可
9、裝盤
鱔魚燒豌豆也是我們這裏的愛吃的家常菜。