肉餡蘿蔔絲餅怎麼做|肉餡蘿蔔絲餅的做法

“剩餘的肉餡，加點蔬菜就是美味的早餐！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉餡蘿蔔絲餅的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、蔥切碎。

• 3、蘿蔔切絲。

• 4、深碗中放入蘿蔔絲，肉餡，蔥碎。

• 5、撒入鹽。

• 6、篩入麪粉，攪拌均勻無干粉。

• 7、平底鍋倒油，放入蘿蔔肉糊，平攤均勻，開啓小火。

• 8、烙至兩面成金黃色色就可以了。

• 9、出鍋就吃了一口，很香。

小竅門

根據胡蘿蔔絲出汁，加入麪粉，麪粉不適宜太多，不然餅的口感會硬。