“炒菜也是一種心情的體現,鮮菇炒出來味道濃郁鮮美,適合現在的心情💢”
1、準備好所有材料,切片備用。
2、燒熱油鍋,爆香蔥姜,倒入西葫蘆和胡蘿蔔片,翻炒片刻,加入少許高湯或者清水,燒開。
3、倒入鮮菇,加入適量蠔油,繼續翻炒。
4、待西葫蘆出水了,加鹽,雞精調味,即可出鍋。
5、成品圖。