“韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。”
1、準備材料.
2、蛋入盤中開啟,韭菜切碎與蝦米齊放蛋中,下調料攪拌均勻。
3、下油鍋煎熟即成。
4、成品.