1、準備好食材就開始了
2、蝦仁需要提前用溫水浸泡
3、把娃娃菜分成兩半,頭切絲,菜葉不用切,三層肉切小塊
4、先把三層肉下鍋爆炒出油
5、把蝦仁下鍋炒煸
6、接着下娃娃菜杆翻炒
7、把洗淨的豆腐泡下鍋
8、翻炒過後加入之前浸泡蝦仁的水,燜2分鐘
9、接着放菜葉子
10、最後加調料,翻炒入味就可以