“玉米粒家常如此做,香甜酥脆,簡單方便”
1、玉米備用。
2、剝成粒清洗一下。
3、鍋裏倒入適量的水燒開,放入玉米焯煮幾分鐘。
4、煮至八分熟的玉米粒控水。
5、加入澱粉。
6、晃動讓玉米粒裹上澱粉。
7、鍋裏倒入適量的油燒熱,油穩稍微高一些再放入玉米粒。
8、炸至表面酥脆。
9、控油待用。
10、加入適量的調味料。
11、翻拌均勻出鍋。