1、食材:野山筍、花生米
2、將野山筍剝殼清洗一下。
3、放在案板上切成段。
4、隨後,將花生米和切好的野山筍下入高壓鍋中。
5、接着,加入一些清水。
6、蓋上蓋用大火燒煮10分鐘後關火。
7、燜至沒氣後開蓋。
8、燒鍋倒油燒熱,下入煮熟的花生米和野山筍翻炒一下。
9、然後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、調味炒勻,即可。