關於野山的知識

食材明細主料野山筍（1包）巴沙魚柳（150克）鹹菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）鹹菜野山筍煮巴沙魚柳的做法步驟1、食材：野山筍、巴沙魚柳（已清洗）、鹹菜（已清...

“沒給剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎麼給菜取名，家人做菜我負責拍照。媽媽看我拍照笑着說：別人家都會做，興許別人做的還好吃些。我說：也有不會做菜的啊，我就分享給不會做菜的夥伴😄”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鯉魚是我們平常最愛買的一種魚，非常的符合我們的口味，而且價格還便宜，魚富含蛋白質，小孩吃了還會變聰明那些的，所以推薦大...

人蔘有起死回生的美稱，價格昂貴，營養價值非常的高，野山人蔘的營養價值比人蔘還要高的高，野山人身生長在山裏，挖掘非常的困難，而且不容易被發現，現在市面上真正的野山人蔘是少之又少，大部分都是...

“這個菜是我和妹妹最愛吃的菜了，因爲父母工作的問題，我和讀大學的妹妹兩人在岳陽生活，比較近的爸爸便會經常過來帶我們倆出去改善生活，野山椒香菜炒牛肉絲，沒心沒肺的我們離開父母並沒有多...

食材明細主料野山筍（250克）肉片（90克）黑木耳（5克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉片、黑木耳（已提前泡...

“野山椒是一道開胃菜，也可以做調料用。野山椒的營養豐富。可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促進血液循環，預防心臟病和中風等病症。”食材明細主料野山椒（300克）輔料白酒（1勺）醋...

“野山菇是真正的從山上採來的山菇，味道非常鮮美，和小雞很配。”食材明細主料小公雞（一隻）野山菇（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（一個）冰糖（兩三小塊）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（少許）原...

“採自東北大興安嶺山上的野山菌（榛蘑），野木耳，天然美味。秋後，揹簍，小夥伴，上山採蘑菇去咯，懷念無拘無束的童年時光......”食材明細主料榛蘑（20棵）黑木耳（6片）五花肉（適量）菠菜面（100-150克）輔料長茄...

我們都知道一個問題，那就是每一個人都非常的喜歡吃美食，並且我們都知道每一個人的飲食習慣都是不一樣的，有的人喜歡吃甜的，有的人喜歡吃酸的，有的人喜歡吃辣的，喜歡吃辣的，就比較喜歡吃辣椒，比...

現如今，越來越多的人喜歡吃火鍋，甚至很多人會專門跑到重慶成都去吃，因爲那裏的火鍋味道更正宗，辣椒也更辣，所以很多人，特別是年輕人都很喜歡，辣椒的品種很多，因爲四川人的風俗習慣，所以說他們會...

食材明細主料野山筍（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）雞粉（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）野山筍燒肉的做法步驟1、將野山筍筍頭老...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘野山菌煲雞腿是夏天的女神級菜餚哦。菌類一直都是美容養顏的聖品，多吃點面板會更加白皙柔嫩哦，野山菌煲的雞腿口感非常...

“   野山菌的蛋白質含量大大超過其他普通蔬菜，據測定，菌類所含蛋白質佔乾重的30％～45％，是大白菜、白蘿蔔、番茄等普通蔬菜的3～6倍。組成蛋白質的氨基酸種類也十分齊全，尤其是人類必需的八種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滋補野山筍煮龍骨是一道由野山筍筍肉和龍骨共同製作而成的美食.龍骨有着很高的營養價值和藥用價值,可以養心安神,補...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘野山椒肉碎炒雞蛋是一道以野山椒，肉，雞蛋爲主要原料製作而成的。這是一道傳統的中國菜，深受人們的喜愛。這道菜可以用在...

“野山筍是最安全的筍，一點都沒有什麼農藥之類的食材，雷筍落市了野山筍上來了，我總是會買上一些，做來吃吃滴。。。”食材明細主料野山筍筍肉（280克）龍骨（470克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料魚：一條野山椒：適量輔料生薑：適量蔥：適量料酒：適量醬油：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.魚洗淨，切塊3毫米厚的...

食材明細主料鴨肉（150g）土豆絲（250g）輔料野山椒（8個）蔥（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）幹辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）野山椒鴨絲炒土豆的做法步驟1、鴨肉切絲，少量澱粉，料酒，食鹽碼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：適量野山筍：適量雞肉or豬肉：適量輔料油：適量蠔油：少許鹽：適量紅椒：適量蒜：適量姜：適量白酒：少許雞精：適量具體步驟1.雞...

人生百味，甜酸苦辣，從辣椒第一次進入到中國以來，辣便成了中國人日常生活中必不可少的調味品，尤其在雲貴川地區來說，辣椒便是融入了生活的習慣當中，無辣不歡，無辣不成菜的傳統習慣，而在四川辣椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野山椒是辣椒裏的佼佼者了，其辣味很多人一時間不能夠接受但是配上香嫩的牛肉就是另一種風味了喲。所以今天要推薦給大...

食材明細主料野山筍（適量）蠶豆芽（275克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）野山筍炒蠶豆芽的做法步驟1、食材：野山筍（已提前泡發）。2、蠶豆芽。3、將蠶豆芽剝殼淘洗乾淨，撈出...

食材明細主料野山筍（1包（250克））大娃娃菜（350克）調料生抽（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）野山筍炒大娃娃菜的做法步驟1、食材：野山筍、大娃娃菜（已清洗切開）。2...

食材明細主料野山筍（100克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野山筍炒綠豆芽的做法步驟1、食材：野山筍筍乾（已泡發）。2、綠豆芽（已清洗）。3、將已泡發的野山筍...