1、食材:蘆筍(已清洗)、花生米(已提前用高壓鍋煮熟)。
2、將蘆筍放在案板上切開。
3、將切好的蘆筍下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。
4、放入大碗中。
5、然後,合入花生米,加適量的鹽。
6、加適量的醬油。
7、加適量的芝麻油。
8、調味拌勻即成。