蘿蔔乾炒手捏菜怎麼做|蘿蔔乾炒手捏菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔乾炒手捏菜的做法步驟

• 1、食材：蘿蔔乾（已清洗切碎）、青菜（已洗淨）

• 2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。

• 3、放入大盆中，加入3小勺鹽。

• 4、隨後，用手捏一捏。

• 5、用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘。

• 6、將醃製好的青菜捏幹水分。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的青菜和切好的蘿蔔乾翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的雞精。

• 9、炒勻，即成。

• 10、出鍋裝盤。