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菠蘿芝士炒蝦仁怎麼做|菠蘿芝士炒蝦仁的做法
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熱菜
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食材明細
主料
濃縮車打
芝士
醬
(適量)
蒜
(適量)
青椒
(適量)
輔料
菠蘿
(適量)
蝦仁
(適量)
洋蔥
(適量)
奶香
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
菠蘿芝士炒蝦仁的做法步驟
1、菠蘿1只,切開後把肉切塊。備好配料,洋蔥,蒜片,青椒,濃縮車打芝士醬。
2、鮮蝦去頭和鹽腸,然後焯水後去殼。焯水是爲了殼容易剝。
3、鍋內放油,把蒜片和蔥頭先放入炒香。
4、再放入蝦仁炒一下。
5、接着放洋蔥和青椒炒一下。再放入濃縮車打芝士醬。最後放入菠蘿翻炒至湯濃。灑上蔥花即可出鍋。放入菠蘿殼內。即可。
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