關於菠蘿的知識

“減肥的胖子傷不起啊”食材明細主料花蓮魚（500）輔料菠蘿（半個）胡蘿蔔（半根）配料果汁（1瓶）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿酥魚的做法步驟1、本來想...

食材明細主料麪粉（200克）西葫蘆（200克）鮮蝦（120克）菠蘿（150克）白蘑菇（150克）輔料酵母（適量）芝士（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿蝦披薩的做法步驟1、麪糰和好，然後...

“紫米的營養價值和保健價值均很高，是一種非常有益的粗糧，紫米以粒大飽滿、粘性強，用來做甜品，做餡口感很Q實，大家不防一試。”食材明細主麪糰高粉（250克）酵母（5克）牛奶（120克）糖（30克）鹽（4克）黃油（30）...

食材明細主料菠蘿（一個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香甜菠蘿太陽花的做法步驟1、菠蘿去皮切成圓片2、泡在鹽水中20分鐘左右，去澀3、放在清水裏淘2遍4、放在暖氣片上晾乾5...

“這是爲了解決淡奶油想的招。再沒有什麼比叢冰激凌更消耗奶油的了。而菠蘿醬做好很久了，一直沒動過，正好也可以消耗一部分。”食材明細主料淡奶油（150克）牛奶（150克）自制菠蘿醬（150克）白糖（30...

“雞肉鮮嫩的口感配上菠蘿酸甜的味道再加上青瓜的清脆，美味就是這麼簡單~姐妹們趕快行動起來吧”食材明細主料雞小胸（適量）輔料菠蘿（適量）小黃瓜（適量）黃桃罐頭（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適...

食材明細主料菠蘿（半個）薏米（適量）糯米（適量）粳米（適量）輔料冰糖（適量）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿薏米粥的做法步驟1、將菠蘿削皮挖掉黑疤（我買時他們已經幫我去掉皮了）2、再把菠蘿切成...

“菠蘿盛行的季節怎能不好好利用呢~~帶一點點酸，菠蘿的果香改善了讓你太感覺到蛋撻吃多了就會膩的感覺~還不錯哦，只是我是新手啊，第一次做蛋撻，積累了經驗，菜譜也會順便改善一下~”食材明細...

食材明細主料銀耳（一朵）菠蘿（200克）輔料冰糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳菠蘿湯的做法步驟1、銀耳泡發，約30分鐘。2、菠蘿切丁，銀耳去蒂。3、水煮開，放下冰糖，把菠蘿先下，然後...

“上次做過可麗餅，有了點經驗，這次參考了雞蛋卷的配方，所以餅體就變得更加鬆化，在內餡方面這次用了新鮮菠蘿，香氣四溢，清甜可口。”食材明細主料餡-新鮮菠蘿（120克）餡-黃油（7克）餡-細砂糖（4小勺）餡...

“春天是菠蘿上市季節，看到市場上的菠蘿，走過路過時都會咽口水酸酸甜甜的菠蘿咕嚕肉。好幾次準備買菠蘿，家裏父子倆都不給力，說他們不吃，俺想吃就自己去買。終於在某一天買回一個菠蘿，父子倆...

食材明細主料剩米飯（適量）菠蘿（半個）洋蔥（四分之一個）烤腸（一根）輔料黃瓜（一截）胡蘿蔔（一塊）蝦仁（一把）配料油鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩菠蘿炒飯的做法步驟1、蝦仁用牙籤...

“大家都吃過咕嘮肉，那有沒吃過豆腐版的呢？其實素食也可以很好吃的，讓人更喜歡吃素菜。豆腐更美味。吃起來更回味，更好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（一個）彩椒（各一個）菠蘿（半個）輔料番茄醬（兩...

“中山盛產水果，菠蘿也是中山的特產之一。有個神灣鎮，出產的菠蘿相當有名，味甜清爽無渣，雖然個頭小跟拳頭差不多，卻是相當的好吃。菠蘿除了拿來生吃當水果，也可以炒菜吃。粵菜裏的生炒骨就一...

“菠蘿炒雞片是一道頗佳的菜，菠蘿能醒胃，夏天常常胃口不好，菠蘿可以爲您醒胃。”食材明細主料雞胸肉（約200克）菠蘿（約1/4個）大青椒（1/4個）紅椒（適量）輔料薑末（少許）蔥末（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）胡椒...

“最近市場上賣菠蘿的多了起來，我家也就經常買菠蘿來吃，生吃多了就好倒牙也容易過敏，用菠蘿配肉做菜來吃，倒是不錯的選擇。菠蘿白菜炒肉--酸甜口味，清脆爽口原料：菠蘿半個、白菜300克、木耳6...

“天氣太熱，就想喝粥，所以就煮了點，不過這粥煮出來超香，一股菠蘿的香味（照的不好，將就看哈，呵~）”食材明細主料菠蘿（適量）糯米（適量）珍珠米（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿糯...

“在電視上看到潘潘貓挑戰全聚德的菠蘿咕咾鴨，很受啓發。我家基本素食，所以我改成了蘑菇，菌類營養豐富，含多種人體不可替代的成分，且提高免疫力。在我看來，菌菇類食物益處多於肉類食品。素食...

“說真的，雖然蛋撻十分招人喜愛，自己也很喜歡，但說到菠蘿撻，真覺得是無敵撻，比蛋撻還惹味，吃罷還心思思酥香的撻皮襯着新鮮菠蘿的芳香，無法抵擋。說明一下，成品是用最小號的撻模，稱爲迷你。：（用料...

“美味好看的菠蘿魚”食材明細主料草魚（適量）澱粉（適量）輔料青椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）美味菠蘿魚的做法步驟1、草魚去骨，魚內切十字交叉刀。2、...

“瑤柱性味甘鹹平，有滋陰補腎、健腦、明目、健脾、和胃的功能。《本草從新》說它能“下氣調中，利五臟，療消渴”之效；《本草求原》說它有“滋真陰，止小便”之功。瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質...

“天天做飯，做到麻木了，雞豬牛魚蛋輪流做，番回舊時的菜式，加些彩椒吧。”食材明細主料排骨（適量）輔料彩椒（適量）洋蔥（適量）菠蘿（適量）配料糖（適量）生油生油（適量）料酒（適量）甜酸汁（適量）檸檬汁（適量）酸甜（口味...

“這個菜幾年前在一家小餐廳吃過，酸酸甜甜的很受女孩子的歡迎，只要是有女孩子在我們都會點上2份，哈哈，後來餐廳換選單，這個菜就不見了。想起來兩三年沒吃了呢。某天晚上就忽然想起來這個菜...

“滑嫩的雞肉搭配果香濃郁的菠蘿，漂亮的彩椒點綴其間，真的是色香味俱全哦。而且樨兒處理肉丁的時候沒有用油炸，低油低脂更健康哦。”食材明細主料雞胸肉（200g）菠蘿（150g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料花...

“這道菜洋溢着菠蘿的香甜，紅酒的芬芳，雞肉的營養，紅酒去掉了雞肉的腥味，並具美容養顏的功效。口感酸酸甜甜中略帶點鹹”食材明細主料雞肉（500克）菠蘿（1個）輔料紅酒（1小杯）蔥花（適量）配料食鹽（適量）...