1、食材:麪條、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、蝦皮。
2、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒。
3、接着,合入麪條和蝦皮,加適量的清水。
4、翻動一下煮開煮上2分鐘。
5、然後,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。