“夏天最愛吃的麪食當早餐首選”
1、這是提前發好的面,關於如何發麪之前的菜譜裏都有詳細解釋裏。
2、全是大蜂窩壯,這就是面發好的狀態。
3、揉麪排氣揉圓然後搓成長條。
4、切成大小均勻的小面肌。
5、買現成的豆沙餡。
6、按扁壓圓擀成麪皮然後取適量豆沙餡包入其中包成包子形狀。
7、然後在醒面15分,面胚體積變大變輕然後冷水上鍋蒸開鍋計時15分即可。
8、時間到,在燜五分鐘後再起鍋。
9、滿滿的豆沙餡很甜,今做的豆沙包很小屬於迷你型的😂。
10、夏天也最愛吃的麪食。
11、成品上圖。