1、食材洗淨備好.
2、番茄用開水燙一下去皮.
3、全部食材切好備用.
4、熱鍋熔化黃油.
5、先放蒜粒,再放牛肉炒香,加入番茄洋蔥,放水煮.
6、加少許糖,鹽,黑胡椒碎,
7、鍋內水開,下意麪放少許鹽煮熟.
8、撈出過涼水瀝乾放入盤中.
9、放上煮好的牛肉雜蔬拌好即可.