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松花拌豆腐怎麼做|松花拌豆腐的做法

欄目: 涼菜 / 發佈於: / 人氣:2.82W
松花拌豆腐的做法 松花拌豆腐怎麼做

雖然松花蛋吃多了對身體有害,但是總不能因噎廢食,適當吃些也未嘗不可。這道菜口感軟嫩,味道酸甜爽口,喜歡吃辣的朋友還可以放些辣椒油。

食材明細

主料
  • 松花蛋 (適量)
  • 內脂豆腐 (適量)
輔料
  • 蔥末 (適量)
  • 薑末 (適量)
配料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

松花拌豆腐的做法步驟

  • 松花拌豆腐的做法 松花拌豆腐怎麼做 第2張

    1、原料。

  • 松花拌豆腐的做法 松花拌豆腐怎麼做 第3張

    2、取出豆腐,在盤中切成片。

  • 松花拌豆腐的做法 松花拌豆腐怎麼做 第4張

    3、放鬆花蛋丁。

  • 松花拌豆腐的做法 松花拌豆腐怎麼做 第5張

    4、碗裏放入醋,白糖,鹽,生抽,香油,蔥末,薑末,拌勻。

  • 松花拌豆腐的做法 松花拌豆腐怎麼做 第6張

    5、把碗汁澆在豆腐上即可。

小竅門

如果沒有松花蛋,就用臘八醋和少許香油澆在豆腐上吃也很爽口。