喝芹菜汁能降血壓嗎

高血壓作爲中老年人、肥胖的人和長期飲酒的人易患的心血管內科綜合徵，是身體的一大隱患。但高血壓不容易根治，只能透過治療和生活飲食等來控制血壓，那麼喝芹菜汁能降血壓嗎？除了芹菜汁，又還有什麼食物能夠降低血壓呢？

喝芹菜汁能降血壓嗎

一、喝芹菜汁能降血壓

現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。芹菜的平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜含有多種維生素，其中維生素P可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。

二、降血壓的食物

1、甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，有助於控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一隻大香蕉和226克牛奶，五星期後血壓可下降4個毫米汞柱。

2、核桃仁

核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收，並可溶解膽固醇，排除血管壁內的“污垢雜質”，使血液淨化，從而爲人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。

3、板栗

栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，有抗高血壓、冠心病、骨質疏鬆和動脈硬化的功效，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。

4、杏仁

杏仁有着豐富的營養價值，是市場上非常名貴的乾果。它含有不飽和脂肪可以在補充人體所需的脂肪需要時而不增加其他多餘的脂肪，杏仁富含的膳食纖維元素對降低人體的膽固醇、三高人羣都具有很好地幫助作用。

5、腰果

腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食療佳果。

6、山楂

又叫山裏紅、紅果。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿蔔素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多。中醫認爲，山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現代醫學認爲，山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。

7、鬆籽仁

鬆籽仁所含的脂肪，主要爲亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸，可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預防血栓形成，對心血管系統有保護作用，因此，老年人常食鬆籽，能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。

喝芹菜汁能降血壓嗎？當然可以！多吃綠色新鮮果蔬，多喝能降血壓的芹菜汁；少吃膽固醇高的食物，如動物內臟、魚肉等。高血壓患者必須要保持良好的心理狀態，不宜有過大的情緒波動，適當的運動，忌菸忌酒。讓我們一起關愛身邊的高血壓人羣。