什麼是利尿的食物

很多人都知道，夏季養生要特別注意的問題，是增加尿液的排放，這樣纔可以及時的排出毒素，對身體是很有好處的。而食物利尿，就是利用食物影響腎成尿的過程，而使尿液增多。那麼，什麼是利尿的食物呢？下面就趕緊一起來看一下吧。

什麼是利尿的食物

1、紅豆

紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皁角苷有很強的利尿作用，對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效。

食用方法：紅豆常被做成豆沙餡使用，但若想用於消腫，這種做法卻不是最好的選擇，因爲做豆沙餡是留下煮熟爛的紅豆，而皁角苷已經隨着倒掉的湯水流失了。熬紅豆湯是首選，用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用。

2、土豆

土豆因營養豐富，又被稱爲“長在土裏的蘋果”，它含有豐富的無機鹽分，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分。

食用方法：爲了有效利用土豆中的鉀，在蒸、烤或煮土豆時，最好不要去皮;用土豆燉菜時，不妨連湯一起喝掉;若是炒制土豆，則避免切得過碎，以及長時間浸泡在水裏;同時，有土豆配製的菜味道宜儘量清淡。

3、黃瓜

黃瓜中90%以上的成分都是水，營養價值也不高。但是，黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，因此，黃瓜自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。

食用方法：黃瓜可以連皮生吃，如果連着瓜蒂、藤蔓一起幹燥後煮水喝，更能獲得強力的利尿效果。但是，胃腸易寒冷的人，不適宜過多食用生黃瓜。

4、萵筍

味甘、苦，性涼，入腸、胃經，具有清熱利水的功效。適用於輕度水腫、小便不利。

食用方法：萵筍可以涼拌或煮湯吃，最好連葉一起食用。萵筍性偏涼，脾胃虛寒者不宜多食。

5、冬瓜

味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。

食用方法：冬瓜利水作用較強，容易水腫的人應該常吃。煮湯效果好，需少加鹽，淡食爲佳。

6、地瓜

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

7、綠豆

綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。 03.燕麥 燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。

8、燕麥

將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便! 04.薏仁 薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

9、小米

小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。 06.糙米 糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

10、西紅柿

利尿效果好，服用西紅柿有助於去除腿部水腫。就是可以把新鮮的西紅柿榨成汁液，加入適量的蔗糖，一起服用，味道好，利尿效果突出。

利尿有助於排出身體中的廢物，因爲尿液攜帶着人體新陳代謝的有害物質。除此以外，利尿還可以降壓、強心、消腫、解毒，甚至可以治療尿崩症。爲了避免引起腎臟膀胱的疾病，用食物來治療，知道什麼是利尿的食物變得至關重要。