“好久沒見到公公了,蟲紙上次說他胖了,我還不相信。這次見了,也覺得彷彿好像是大了那麼一號。所以,媽媽說要控制他吃零食了。可是減肥就是這樣,你說呢?叫你突然什麼都不吃你是不會甘心的。於是,我準備烤點餅乾給公公吃。健康,少油少糖,多吃點也多吃點纖維素。我這是拿君之的方子改的,其實很推薦新手看君之的書,因爲裏面的方子基本很合理都不會出現什麼做不成的。”
1、將原料按重量稱好。
2、盆中打入雞蛋,倒入油和紅糖。
3、攪拌均勻。不是打發。
4、將麪粉(已經過篩)、白糖、燕麥、芝麻、泡打粉、小蘇打混合均勻。
5、將4步中的混合粉末倒入3中。
6、用刮刀攪拌均勻。
7、用手做成小劑子,按成小餅乾的形狀放在錫紙上面。
8、175度中上層烤約20分鐘爲止。