“這是很不錯的一道點心。外焦裏嫩,軟軟糯糯很好吃。可以當早餐,也可以當下午茶,這都是不錯的選擇。”
1、胡蘿蔔和土豆切丁。
2、麪粉和糖粉、泡打粉三種粉過篩。
3、放入室溫軟化的黃油。
4、用手搓勻。
5、加入牛奶。
6、拌勻,不要過渡攪拌。
7、放入焯好的土豆丁和胡蘿蔔丁拌勻,揉成麪糰。
8、用保鮮膜整出形狀,切“米”字。
9、刷上蛋液,放入提前預熱好的烤箱。200度20分鐘。
10、外焦裏嫩,軟軟糯糯很好吃。
每家烤箱不一樣,所以要自己掌握時間。