1、低粉、泡打粉、鹽混合過篩。
2、加入黃油、糖,搓勻。
3、搓成小粒。
4、搓成小粒。
5、加入牛奶、蛋液拌勻。
6、拌均勻。
7、加入蜜豆拌勻。
8、擀成厚約1.5釐米的薄片。
9、壓出喜歡的圖案,擺入烤盤,表面刷蛋液。
10、烤箱預熱,200度中層烤15分鐘左右。
11、烤至金黃色即可。
12、蜜豆司康,簡單易做。