1、液體放入麪包桶中再加入麪粉發酵粉,啓動和麪程序。
2、第一次和麪程序完成加入黃油再和麪20分鐘。
3、拿出麪糰放入容器中進行第一次發酵,這是發酵好的麪糰。
4、取出麪糰排氣,搓成圓形,另外弄了幾個包火腿腸的。
5、整理好後進行第二次發酵。
6、二次發酵好後刷上蛋液。
7、放入烤箱中烘烤180度20分鐘。
8、烤10分鐘用錫紙蓋好防止上色太深。
9、成品。