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簡單的麪包,不簡單的愛|麪包

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.09W
麪包 簡單的麪包,不簡單的愛

來給麪包換下不同衣裳,就會有不一樣的美麗。
兒子像女兒大小的時候給啥也不吃,喂一餐簡直就好象要了我的命似的。真是吃一頓就哭一頓的。那種一去不復返的日子啊。想起都怕怕!還好,女兒不像老大。只要不是不舒服什麼的,見到什麼能吃的都放進嘴巴里,也不管到底好不好吃,能不能吃,總是先嚐了再說。

食材明細

主料
輔料
  • (30克)
  • 酵母 (4克)
  • 牛奶 (170克)
  • 奶粉 (適量)
  • (適量)
  • 黃油 (20克)
  • 雞蛋 (一個)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

簡單的麪包的做法步驟

  • 麪包 簡單的麪包,不簡單的愛 第2張

    1、材料黃油除外放進麪包機攪拌

  • 麪包 簡單的麪包,不簡單的愛 第3張

    2、攪拌20分鐘後加入室溫融化的黃油繼續攪拌20分鐘。

  • 麪包 簡單的麪包,不簡單的愛 第4張

    3、攪拌成能拉出薄膜狀態進行基礎發酵。

  • 麪包 簡單的麪包,不簡單的愛 第5張

    4、基礎發酵完畢,將麪糰分割滾圓蓋保險膜鬆弛15分鐘

  • 麪包 簡單的麪包,不簡單的愛 第6張

    5、鬆弛後給麪包造型。喜歡做啥花樣就動手吧。麪包造型完畢後放在烤盤上放溫暖處進行最後發酵。發酵完。在麪包表面刷蛋黃液,預熱烤箱,中層。上下火。15分鐘。

  • 麪包 簡單的麪包,不簡單的愛 第7張

    6、小傢伙,麪包剛放涼拿出來讓她見着了。伸着小手就抓一個了。哈!我嚇唬她:“慧慧,好燙”!沒理我繼續伸手去拿。

  • 麪包 簡單的麪包,不簡單的愛 第8張

    7、放口就一口