“在霧氣繚繞的一個冬日的清晨,一款用菠菜做的碧色小餅帶來了春日的氣息”
1、菠菜洗乾淨,用料理機打成如圖糊糊.
2、打好的菜糊糊放入一大碗內加麪粉和2個雞蛋,少許鹽.把麪糊攪拌均勻如圖
3、上
4、平底鍋燒熱放少許油麪糊倒入平底鍋內
5、麪餅煎成如圖焦黃狀翻下煎另一面
6、兩面都煎好後可抹少許醬.依個人的愛好也可加些菜碼
7、煎好的碧色小餅