準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青椒 :
2個 鯿魚 :
1條 番茄 :
1個 輔料
油 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量老抽 :
適量生薑 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.青椒大蒜西紅柿切好
2.魚用鹽 生薑醃製一會
3.油熱下魚 煎至涼麪金黃
4.加入適量的 加入青椒 大蒜
5.水開之後加入適量的老抽
6.適量的陳醋
7.魚快熟的時候加入切好的西紅柿,魚汁快燉乾的時候就可以起鍋了
8.由於魚醃了的加了鹽 醬油也很鹹 後面就不需要加鹽了
烹飪技巧
魚越燉越好吃哦