主料
輔料
具體步驟
1. 此菜非常簡單。材料就以上兩樣。培根和蘆筍。用別的素菜也可以。
2. 蘆筍用少許鹽、黑胡椒粉醃一下。
3. 象圖中一樣捲起來。培根本身是有鹹味的所以不需要加調料了。
4. 放入烤箱。華氏400度,攝氏200-250度。烤20分鐘。沒有烤箱用平底鍋煎也可以,不過不要在鍋中放油了。
5. 完成。高溫已經將肥肉中的油逼出了大部分。