![媽媽教我做瑪格麗特餅乾怎麼做好吃又簡單]( "媽媽教我做瑪格麗特餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋麪粉 ：
100 玉米澱粉 ：
100 輔料
鹽 ：
2 雞蛋黃 ：
2個 黃油 ：
100糖粉 ：
50 具體步驟
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1.蛋黃過篩
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2.過篩後的蛋黃很細膩
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3.準備材料
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4.黃油用微波火力一分鐘，待微涼後，加入糖粉打勻，後加入蛋黃泥拌勻
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5.先把低筋麪粉和玉米澱粉拌勻後篩入拌勻
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6.揉成麪糰後放入保鮮袋進冰箱冷藏半小時
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7.烤盤鋪上油紙，之後拿出均勻的分成一個個胚子搓圓
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8.用大拇指輕輕按下可以了，烤箱170度預熱中層15至20分鐘邊緣微黃即可。
烹飪技巧
冬天氣溫低，放進冰箱半小時可以了烤箱溫度根據自己的烤箱功能決定哦
千里飄香谷
