在家做的烏雞湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅棗、香菇、枸杞洗淨備用。

2.烏雞焯水去腥味，加水放入燉盅。

3.煲兩個小時左右放入紅棗香菇枸杞。

4.再煲一個小時就可以關火了。

5.盛一碗又香又甜。

6.成品圖一張。

烹飪技巧

燉的時間按自己喜歡。想肉質爛一點就可以多煲一下，紅棗香菇不宜太早放