家庭版南瓜甜豆多彩拌如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜洗淨去皮去籽，切成大塊，放入蒸鍋中蒸熟。

2. 芸豆洗淨放入沸水中煮熟至口感綿軟，甜豆擇洗淨後放入沸水中焯熟，撈出芸豆及甜豆，瀝乾水分後放入容器中，加入蒸好的南瓜，拌勻。

3. 擠上少許檸檬汁，與黑胡椒碎、鹽和南瓜籽油攪拌均勻，製成調味汁，加入到蔬菜中，攪拌均勻即可。