自制甜蜜水蜜桃奶昔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 取新鮮水蜜桃洗淨去皮去籽，取其果肉

2. 如圖所示取雞蛋中蛋清

3. 在蛋清中加入適量白砂糖，依口味而定

4. 用打蛋器將蛋清打成柔軟綢緞狀，一直到有光澤爲止

5. 把準備好的水蜜桃果肉放入原汁機中榨汁

6. 把鮮奶與鮮奶事先放好水蜜桃的原汁機中交叉榨汁

7. 在步驟6中加入適量冰塊，放入原汁機中，與水蜜桃、鮮奶一起榨橙汁

8. 做好的水蜜桃、鮮奶果泥

9. 將蛋清放入果泥中攪拌均勻，直至形成順滑的奶昔狀

10. 鐺鐺~~這樣就完成啦~~

烹飪技巧

不僅僅是奶昔，有了原汁機冰淇淋、雞尾酒、豆腐都可以做。