主料
輔料
具體步驟
雞肉切絲用適量油、澱粉、適量醬油、適量糖醃一晚。第二天炒半熟即可備料。
鍋中倒入適量油把雞蛋炒熟,加入開水
放入香菇片、紅蘿蔔絲、等開鍋後在下作料和炒過的雞絲。等鍋中在次開鍋後關火燜熟。
下面條煮熟,放入麪碗中,加入蔥花,在放入熬好的湯頭。
一人一碗味道鮮美。絕對營養美味。