主料
輔料
具體步驟
1.麪包片用土司爐烤脆
2.生菜洗淨撕大塊,火腿腸切半
3.煎一個荷包蛋
4.火腿腸也放入鍋中略煎
5.蛋熟,火腿腸焦香軟嫩即關火
6.取一片面包,放上生菜,抹上黃豆醬
7.放上煎蛋
8.擺上煎火腿腸
9.再鋪一層生菜,抹一點黃豆醬
10.蓋上另一片面包即可
烹飪技巧
如果不喜歡黃豆醬,可以自己用鹽、黑胡椒、芝士、花生醬等代替。