主料
輔料
具體步驟
1.準備新鮮黃瓜一根,去頭去尾,刨掉點皮,洗乾淨備用,蒜切成蒜蓉。
2.用菜刀面把黃瓜拍成這樣切段。
3.把黃瓜放入盆裏,加入適量的輔料,然後翻拌均勻。
4.把拌好的黃瓜裝入盤了,這樣就做好了。
烹飪技巧
黃瓜一定要選新鮮的。