準備時間:
無 烹飪時間:
無意大利雞肉丸,主要主料就是雞肉了。雞肉是我們平常生活中經常接觸到的一種食材,肉質鮮嫩,滋味可口,有很多種做法,可以補身體,雞肉中富含了豐富的維生素和蛋白質、鈣、脂肪等礦物質。還有一定的中藥價值,能益氣補血,還可以強健我們的脛骨。
主料
方包 :
100g雞莆肉 :
200g 輔料
洋蔥 :
100g 紫蘇 :
20g鹽白胡椒
雞蛋生粉 :
適量 具體步驟
1.雞莆肉加入香料打起膠。
2.加入調料。
3.調好味後,擠成50克一個的肉丸子,低溫下鍋,炸至金黃,配上番茄醬即可享用了。
4.香噴噴的節日小吃完成了。慢慢享用吧。
烹飪技巧
雞莆肉要打起膠,油溫要低,炸至金黃。