家常大合唱如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魚洗淨，薑切片，蔥切絲。

2. 油鍋爆香薑片，加入魚雙面煎煎。

3. 加入醬油，水，糖，水500毫升。大火煮沸後蓋上鍋蓋改中火頓煮20分鐘。然後開鍋蓋大火收汁就可以擺盤了。魚一條條疊好。