油菜炒豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 油菜一把。清洗乾淨。

2. 豆腐切成小塊，在油鍋裏煎成兩面金黃

3. 煎好的豆腐盛在小盆裏。還有一碗頭一天泡好的木耳。

4. 鍋里加油，燒熱，下蔥末爆香，然後炒油菜，炒到油菜變軟，

5. 把煎好的豆腐和木耳倒進去，少添一點湯，燉兩分鐘，加少許鹽調味就可以盛盤了。