主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜切丁到鍋裏蒸熟,製作成南瓜泥
2. 將南瓜泥、糖、麪粉和酵母粉依次放入麪包機,用和麪模式
3. 和好的麪糰發酵至兩倍大
4. 麪糰整形,放入蒸鍋,第二次發酵約半小時
5. 等蒸鍋中的水沸騰,放上蒸籠待蒸的饅頭,蒸15分鐘
烹飪技巧
中火蒸,最後幾分鐘中小火