![「自己做的」幹炒土司邊怎麼做好吃又簡單]( "「自己做的」幹炒土司邊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
土司邊 ：
150公克肉絲 ：
50公克紅甜椒 ：
1/4個高麗菜絲 ：
20g洋蔥絲 ：
15公克沙拉油 ：
2大匙蠔油 ：
1茶匙鹽 ：
1/4茶匙 胡椒粉 ：
少許 醬油 ：
1茶匙酒 ：
少許太白粉 ：
1茶匙 輔料
具體步驟
1. 將土司邊對半切切細；紅甜椒切絲。
2. 肉絲加入醃肉料所有材料醃十分鐘，備用。
3. 鍋燒熱，放入沙拉油，加入肉絲炒至變白，放入洋蔥絲略炒，再加入高麗菜和甜椒炒軟，最後加入調味料炒勻。
4. 在作法3的鍋中，放入作法1的土司邊，快炒約1分鐘即可。
千里飄香谷
