主料
輔料
具體步驟
1. 肉餡調好.
2. 用兩個蒸熟的紫心紅薯與面混合.
3. 包餡.
4. 整形.
5. 貼芝麻
6. 鍋裏放少許油後放入麪糰.再放一點水.
7. 蓋好蓋子,小燜一會.
8. 翻面.再放水再蓋一會.(因爲是肉餡加放一點水,這樣才能煎透).
9. 起鍋.上桌.