主料
輔料
具體步驟
1. 清補涼一份、豬心
2. 豬心用冷水浸泡一小時去掉血水,切片(不必切太薄片)
3. 清補涼用清水洗淨
4. 放上一小塊冰糖,切記少許即可,溫水入鍋,煲兩個小時出鍋,用少許鹽調味。