準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘銀耳杏仁豆漿這個飲品喝起來十分香濃,香噴噴的豆漿喝起來很醇香,攪拌起來彷彿就能聞見那豆子的清新味道。用勺子挖上一口,就能看見銀耳,一片片的銀耳晶瑩剔透,像是藝術品。而杏仁吃起來很脆,即使煮過了卻依然保持了那種嚼勁,是不是很美味呢!
主料
黃豆 :
50 杏仁 :
8個 銀耳 :
30 輔料
冰糖 :
適量水 :
1200ml 具體步驟
1.原料備用。
2.醋粉是現買的,一般超市有賣
3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用
6.倒入容器,即可飲用。
烹飪技巧
黃豆不用提前泡發可直接打豆漿。根據個人口味也可不加冰糖。