五彩繽紛素小炒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 材料準備好，切塊，洋蔥切絲，雞蛋做水煮熟。用涼水沖涼，剝皮切塊。

2. 如圖所示。

3. 炒鍋做油，中火燒熱，放入土豆塊，轉小火煎熟，

4. 放入其它材料，一起炒，雞蛋可以後放，因爲比較容易碎。

5. 大約兩分鐘調入雞精，鹽，翻炒均勻，裝盤。