在夏天天氣炎熱,我們總會吃上涼涼的東西,涼涼的東西也比較適合人們的胃口,所以我會買一些蔬菜,今天要給大家介紹的就是我的五彩繽紛涼粉,所謂五彩就是顏色很多的意思,主要是由胡蘿蔔絲,火腿腸,黃瓜絲等等一起做成的,所以是五彩繽紛的。
主料
輔料
具體步驟
瓊脂加水泡一晚等待其充分泡發;
加入毛豆繼續煮
將泡好的瓊脂直接放入小鍋煮化後加入濾好的番茄汁,煮勻後到入模具,涼後入冰箱儲存。