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滋補香菇蟲草燉雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.26K
滋補香菇蟲草燉雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香菇是一種富含營養物質的美食,以其獨特的滋味深受廣大人民羣衆的喜愛。香菇蟲草燉雞湯是一道極爲滋補的美食,將香菇雞多種草藥以及雞肉燉成湯汁,好喝又用營養,多喝能夠滋陰補陽,強身健體。尤其在寒冷的冬季,最大的願望就是來一碗湯了

主料

三黃雞 :1只

輔料

香菇 :適量
枸杞 :適量
薑片 :適量
蟲草花 :適量
花椒適量
食鹽 :適量

具體步驟

三黃雞洗淨焯水。

掐頭去尾放入鍋中,家人沒過食材的水,放入花椒、薑片,大火燒開後轉中小火燉。

1小時後放入蟲草花燉。

然後放入香菇繼續燉。

最後放入枸杞,煮10分鐘關火。