主料
輔料
具體步驟
1. 肉餡加蔥薑末,鹽味精香油五香粉生抽攪拌上勁
2. 起鍋放少許油蔥蒜熗鍋,白菜放入煸炒,加水燒開,用筷子撥一個個的丸子入鍋,加鹽味精雞精,丸子快熟時放入粉絲,出鍋前放入白胡椒粉,一個人口味也可加入香菜
3. 很好吃的,非常適合冬天吃哦
烹飪技巧
肉餡要每次少量加水,順時針攪拌直至上勁才行